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为你解析中国餐饮冷链现状
我国连锁餐饮企业众多,冷链物流水平参差不齐。其中外资企业多采用第三方冷链物流体系,营运水平较高;国内大型连锁餐饮企业通过自建中央厨房提升冷链物流水平;但小型连锁...发布时间:2019-09-17 -
补齐技术短板 以产品为核心的冷链供应体系有望建立
近年来,我国经济高速发展,对冷链物流的需求日益增强。冷链物流行业的市场规模也不断扩张,得到了较快的发展。但中国的冷链物流行业在发展过程中存在诸多问题。 我国冷...发布时间:2019-09-17 -
医药冷链物流前景虽好 行业难题仍需多方努力
据相关资料显示我国非常有可能取代美国成为世界大医药品消费国。随着医药市场价值的增强,新型医疗保险改革的深化以及国家对医药流通领域的调控,物流建设将迎来新的契机。...发布时间:2019-09-17 -
冷链物流行业小散乱问题突出 加强扶持和规范力度成关键
随着消费能力的提高和食品安全教育的普及,人们对冷链物流的需求越来越旺盛。国家也非常重视冷链物流产业的发展,冷链物流产业在国家的扶持下加速发展。虽然取得了一些进步...发布时间:2019-09-17 -
制约我国冷链物流发展的因素有哪些?
近年来我国的冷链物流产业已经达到了长足发展,但和一些发达国家相比仍然有很大差距。 一是冷链物流标准和服务规范体系不够完善。中国人吃熟食的习惯决定了居民对食材质...发布时间:2019-09-17 -
我国冷链链条存在的问题有哪些?
我国食品腐损巨大,常温下,包括水果、蔬菜、肉类、水产品、奶制品、饮料等在内的易腐食品很难长时间保存。2015年,我国易腐食品的产量为12.67亿吨,其中果蔬、肉...发布时间:2019-09-17 -
冷链物流政策好 行业发展迎春天
近年来我国冷链物流在政府政策的大力扶持下,迈向发展快车道。虽然和国际先进水平相比仍有一定差距,但追赶势头十分喜人。 2017年上半年,冷链物流就迎来了国家层面...发布时间:2019-09-17 -
我国冷链物流发展的几点对策
加强冷链物流技术研究,实现新技术的应用冷链物流的发展离不开技术创新,这是我国冷链物流发展的根本动力。在生产加工方面,使用先进的产地加工技术,提高产品质量、延长保...发布时间:2019-09-03