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冷藏物流
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冷链仓储环境下的控制要素
2024-05-23
冷链仓储环境下的操控要素包含产品特性、冷链仓储设备、处理工艺和作业管理等方面:1、产品特性方面的操控要素包含质料质量和耐藏性等。不同质料存储温度条件、冷却方法和单元包装要求等都会有差异。冷藏产品的质量改变主要取决于
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冷藏车和保温车是一种车吗?
2024-05-23
很多朋友们认为冷藏车和保温车是同一种车。其实不然,它们两者之间既有相同之处,又有不同之处,具体表现在以下几个方面。从温度控制上来看,冷藏车是指装有制冷机组,温度可达零下10-18℃,不仅可以坚持货品本
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冷链的构成
2024-05-15
食物冷链由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运送及配送、冷冻出售四个方面构成。(1)冷冻加工、包含肉禽类、鱼类和蛋类的冷却与冻住,以及在低温状态下的加工作业过程;也包含果蔬的预冷;各种速冻食物和奶制
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冷藏车需要提前预冷车厢
2024-05-15
冷藏车制冷机组是用来坚持货品温度,而不是用来降低货品温度的。太阳暴晒,车厢内部就像一个烤炉一样,此刻车厢内部的温度包含空气都是被烤过的,如果不对车厢进行预冷就把冷货放入,那么货品一时间就被热的空气和车厢箱板加温,货品温度升高了,
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冷库温区原来是这样分才标准
2024-05-06
冷库作为一种低温冷冻设备,首要用刁难食物、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的低温储藏,延伸货品的保质期,从而取得较好的经济效益。关于冷库适用范围的温度分区,长期以来分类上概念
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农产品采摘预冷的重要性
2024-05-06
每年的五月份是樱桃成熟的季节,其成长环境的严苛和不耐储运的特点也形成了价格要比一般生果高得多。车厘子作为樱桃的种类之一,深受顾客喜欢。2019年我国鲜樱桃进口额14.0亿美元,同比增加7.1%。进口鲜樱桃19.3万吨,同比增长4%。主要货源
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